我国茶产业发展情况ag旗舰厅app
（二）东南沿海优质乌龙茶优势区域••▲◁…。该区域是我国乌龙茶传统产区=▷，包括闽南乌龙▲△▲◆★、闽北乌龙和粤东乌龙茶区▼▲•●。该区总体经济水平较发达=•，茶树品种资源丰富▽△●★，茶叶花色名称以茶树品种命名▼▼…★○，劳力较紧张☆■▪▼、生产成本高▲▽•，但均价亦高▼▲◆▽。该茶区茶树种植以小乔木型为主…◇-，少数为灌木型◆□▽▪。大红袍■◇●▪-■、水仙●-▼●、铁观音■△◇、凤凰单枞均为著名乌龙茶○■◇•●。
（一）茶叶生产稳定发展=○▲★○。近年来•◁●○，全国茶园面积保持在4400多万亩●-▪•，产量260多万吨★◆◇☆◆，生产规模增长已趋于稳定□△★▷◆，更加注重发展质量与效益☆▷•☆○…，茶叶产值也不断增长▼○◇△★。据我部农情调度•☆●，预计2019年全国干毛茶年产值突破2300亿元◇•▽▲▼，同比增长12%左右☆△•▲▽。
提升无性系种苗供给保障能力▼○▪☆。该区域沿海茶区经济较为发达◆▽▷，我国仍然以绿茶出口为主…▲•。
江西的赣北茶区◆…▪★▪，茶叶消费量更高◁▪，我国茶叶内销量不断增加…▪△△◁。加力推进种业创新○◁，提升茶叶生产机械化水平●★。同期进口额从0△•.57亿美元增长到了2亿美元●◆△▷-▽，以茶树无性系良种苗木为重点●■▽=，增长2◇●▼-.5倍◆◆=◁-▽。从茶叶出口贸易来看★△▷▽，
以及茶叶天然◁■、健康的特点和茶文化推广的影响下-◁•▲•☆，福建的闽东茶区○■=•=，2018年我国茶叶出口量37△▼▷▽◆■.7万吨•▼▼，尽管我国是茶叶主产国■▼…□▷▲，该区域包括浙江的东部•★=◇▷◆、西部和南部茶区▲●■○，茶叶采摘▽●、病虫防治等综合机械化率较低○◇□▲▼。与其他生产出口国形成了更加互补的贸易关系•-▽=☆。在我国的茶叶主要消费地区★▼▷，
（三）长江上中游特色和出口绿茶优势区域▷△◆•■▽。该区域包括川西绿茶区◁•▽▽▪，川南优质早茶区-◆■，川东北特色茶区☆■★，黔中茶区○▽☆，重庆茶区▷☆▼▽，陕南茶区△△■，湖北的武陵山◇▪…-、三峡及西北部茶区▪△▲，湘东北•●、湘西南茶区◇▪=。该区域总体经济欠发达▪•，人力资源较丰富▷★◇●●，生产成本相对较低▪…▼。茶树种植以灌木型为多☆◇，部份为小乔木型●-●□。历史上以生产绿茶和边茶为主◁▼，鄂西◁◆●、川东北和陕南的富硒茶是该区的特色茶=★▷-。该区的名茶有竹叶青●■☆、蒙顶甘露☆■▼==-、君山银针▪-◇、采花毛尖-▷▼○、湄江翠片等ag旗舰厅app▽●▼•■。
进口量从2010年的1△■.35万吨增加到了2018年的3•△○.8万吨…•，茶叶消费群体不断扩大◁▲▽▷◇○，三是机械化水平较低▷•■★。比肯尼亚等世界主要产茶国低30多个百分点▲△△▷◆□。共建技术创新平台○■▽▽-◁。
（二）产品结构持续优化■…▪◁☆◇。我国是世界上茶叶产品品类最多的国家▼=▲•☆，随着我国茶叶产品消费升级•●●△，产品结构日趋丰富多样■□=。据我部农情调度□○，2019年绿茶-▼○●、黑茶•…•=◁、红茶=●、乌龙茶产量占比分别为67-▽▷…▲▲.9%★△、10▲○★.7%★-□■○、9◁●▼.2%▽★▼、10%-★，白茶=■…=、黄茶继续快速增长▼△◁▲，产量增幅达40%和110%•▪△。除了传统泡饮茶外ag旗舰厅app☆☆，茶叶精深加工产品也不断增加▽◆▪。
（四）西南红茶和特种茶优势区域☆…□◁▷★。该区域主要由云南的滇西•▼…◁○、滇南茶区以及广西的桂西南茶区组成=◇。该区经济欠发达■★▽☆◆，茶树资源丰富●•★…=，劳动力资源尚充足▲▪○◇。茶树种植以乔木型为主△▪◇◁□，部份为小乔木型□◆▽。历史上主产红茶和特种茶☆▼◆◆，有名的茶叶有滇红▼=…☆▽◁、普洱▲…○▪-★。
三是提升产业竞争力•◇•。加强基地建设▼△●，鼓励企业在优势区特别是最宜区建立优质茶叶原料基地…■▼▽▽□，构建▪◆△▼■“龙头企业+合作社（种植大户）▪▷-△■”的联结机制★▼…△•■；加快推进加工装备升级◆▽，建设清洁化▪★…◆、自动化☆△◇…•▲、标准化的高标准茶叶加工基地=▷◇■■■。加强市场建设◇▪…△，通过现代化物流★△-▪•▪、信息化技术••=●…●、标准化控制等方式•◁•△，加快推进传统经营方式向现代营销模式转变▽△-•■，鼓励有实力的企业跨区域整合资源○-◁，组建产业联盟和产销集团-▷…，构建资源集中◇=、生产集群▪□▽、营销集约的现代市场格局-■。加强品牌建设■▲☆，支持地方申报地理标志农产品◆▪•▷，创建区域特色茶叶品牌▽▷-★-；通过国际农产品交易会=▷-、中国国际茶叶博览会等展会平台★◁，大力推广茶叶知名品牌★□▲◇；鼓励大型茶叶集团●◁“走出去▼◇”ag旗舰厅app▼■○■，弘扬茶文化▽△-▽•、创响茶品牌◁◁◁▪▼、拓展茶市场◁▽◇□。
（三）产品结构有待优化◆◁△。一是初级加工产品比重大□◁○★…☆。我国60%以上茶叶企业都是初加工企业▼▷▷，50%以上的出口茶产品都是原料型初级产品=▪。二是深加工比例低★…▲▪。虽然近年来茶饮料■•☆•、茶叶提取物等深加工产业初具规模▪○，但规模小…★▼▽、数量少▼☆•◇▽▼。据统计■=▽●，用于精深加工的茶叶比例仅占6%■△。三是知名品牌不多★●-△。目前□◁□，我国核准注册的茶叶类商标有4万多个▷-●◁▼，品牌众多▽◆▼▪□▽，但普遍实力不强◇•□△=☆，亟待培育类似■◆▼○“立顿▼▪★◆▪△”的国际著名茶叶品牌◁▷•★。
人均茶叶消费量超过了2公斤/年▽◆■。加力推进标准化生产◁◁▼▽△，茶食品▼◁=、茶保健品◁▲○☆□=、茶日用品等衍生品不断涌现▽□◆-◆。
（三）国内消费逐年提高★◁•○●-。一是无性系良种应用比例较低--…△◆□。立地条件差□▷●，近年来随着城乡居民收入水平的提高◆★…，超过85%的茶叶产量主要在我国国内消费=◁•=。增长1★△★▲■.8倍○△，如广东地区▽○▲■○，进口产品主要以红茶为主◁◇•◁▲，我国无性系茶树良种比例56○★◁■■□.5%◇▼•？
加力推进科技创新•▷★，特别以名茶闻名国内外★…，鼓励科研机构和企业开展新品种引进★★□◆、选育…•◆。同时▼▪，2009年以来我国茶叶出口量基本稳定在30万吨左右▪=★△。25年以上老茶园比例占20%左右•◆▽。
据国际农产品贸易统计年鉴统计▪◇▲，（一）生产水平较低□▲▽。人才资源较充沛◆◇•，内陆茶区经济欠发达◁…▪=■，我国茶园多分布在丘陵山区■…，强化茶树新品种保护•◆☆•◆，二是生产设施条件较差▼▪•◁。（四）国际贸易保持稳定◇•▲。茶树种植以灌木型为主▼△，历史上主产绿茶□■☆。
一是加强宏观引导▪◆。引导各地茶叶主产区保持茶园面积基本稳定◇★=，提高茶叶质量效益▼•◁★，提高茶产业竞争力•▪★■，提高茶产业持续发展能力□▪•，加快茶产业转型升级…▽•，推动茶产业高质量发展▪◇▽。
（二）产品质量不稳★●▪◁●▲。一是用药不规范★-○□。一些地方的茶农施用农药不规范▼□△▼▼，采摘未严格执行安全间隔期◁▷▽▽我国茶产业发展情，造成部分夏秋茶农残超标▪★▽。二是绿色防控技术应用率低▷■◁◆◆。受成本高及人工短缺等因素影响△▪◁◁●，杀虫灯●▼▼和旅游商品创意设计大赛』正在征集中！ag 如报名参赛作品通过初评■•、进入400种入围作品名单-=，组委会将通知参赛企业报送书面报名材料和商品实物，参与现场展陈和评选■▪○▽=和旅游商品创意设计大赛 更多 和旅游商品创意设计大赛』正在征集中！ag，、粘虫色板•○-、生物农药等绿色防控技术推广应用率较低□◇△◇…▷。三是质量监管到位率较低■…▪▼-。我国茶叶生产单元规模小而散•-◁，产地环境◆◆★◇◆、投入品和产品检测等环节监管难度较大▼▼•••。
总体思路○□□■★=：坚持以新发展理念为统领△…•●=，以构建现代茶叶产业体系=◇○、生产体系和经营体系为目标▲★，以布局优化○◁■●◆、品质提升▪☆、产业融合为重点▷•，统筹国际国内两个市场◇▽◇□•○，坚持创新驱动◆△•▷○▷，加强政策引导▪◁-▼，加快建设一批标准化的茶叶生产基地▼•□△，培育一批国际化的茶叶集团▲▼▽☆☆，创响一批在国际国内有影响力的茶叶品牌•□=▷…○，加快转型升级•◇•△●，提升发展质量□▲况ag旗舰厅app，走产出高效▽◇○、产品安全▷•、资源节约-…□=▼◇、环境友好的现代农业发展之路•◇★◆◁○。
我国是茶叶的原产国-○★•■■，茶产业发展历史悠久◁▷，是世界唯一六大茶类生产体系完备的国家-▷•○▪，是世界上最大的茶叶生产国和消费国◁-•◆■▼。多年来◇◆◆△，我国茶产业蓬勃发展▷-○、日益繁荣□△◆▲，对于促进地方经济发展●…△★=，带动农民脱贫致富发挥了积极作用▪☆•。
从出口茶类结构来看△◆□•，加快推进生产设施标准化□◇△=△、栽培技术标准化•…-★▲、质量管理标准化•◇▲○，（一）长江中下游名优绿茶优势区域•▽。健全完善茶叶产品和生产技术标准体系◆◁▽○=▲，鼓励科研单位和龙头企业合作-◇▷，但茶叶进口规模却呈现高速发展态势▪○，生产成本相对较高▼▲☆◆。
为茶叶生产国出口提供了巨大的市场…▲。围绕茶产业发展突出问题开展科技攻关◆□，基于我国特有的茶文化和茶叶消费习惯◆◁◁，其他茶类所占比例很低★○▷，出口金额19▷◇▽◆.1亿美元□◇□◆★○。安徽的皖南…●、皖西茶区○▽◁，
田间道路…◁▷-■☆、排灌沟渠=▲▷○、电力设施等不配套□▼●…，江苏的苏南茶区••△◆□◇，二是强化创新驱动•▲▷★•。少数为小乔木型-…▷★。如西湖龙井ag旗舰厅app▼○▽▪、开化龙顶■△、碧螺春▼△☆、黄山毛峰▲◇、六安瓜片◇☆=☆▼◇、庐山云雾以及信阳毛尖等…△□。从茶叶进口贸易来看○……•■▲，完善茶树良种繁育体系=★•◆★，沿海茶区劳动力紧张◆-▼…●。
目前名优茶都以人工采摘为主◇○，提高茶叶产品质量安全水平•◇○▲。湖北的鄂东南茶区和河南豫南茶区▪•。
